Pastifício PRIMO Pinheiros - São Paulo - SP
Pastifício Primo – Viver é Massa! - Pastificioprimo.com.br
O fundador do Pastificio Primo nasceu em Montevidéu, no Uruguai. Antes de se instalar em São Paulo para fazer massa, ele rodou pelo mundo, trabalhou em cozinhas da Europa, colheu frutas nos países nórdicos, aprendeu carpintaria, escalou o Aconcágua.
Em uma viagem à terra dos antepassados, na região de Gênova, na Itália, encantou-se com o maquinário antigo de um pequeno pastifício local, que acordou nele a memória das receitas de massas que a avó produzia na cozinha de casa em Montevideu e dos almoços de domingo com raviólis. Demorou mais de 5 anos aprendendo o oficio e amadurecendo o conceito de negócio para o mercado brasileiro.
Ivan ‘Primo’ Bornes abriu a primeira unidade do Pastifício Primo no bairro de Pinheiros, em São Paulo, em 2010, e hoje é o mentor e masseiro-chefe da primeira rede de pastifícios do Brasil.
Eleito a melhor rotisseria de São Paulo nas conceituadas premiações da revista Veja e do jornal Folha de São Paulo em 2013, o Primo voltou a receber a distinção no voto do público da Veja, em 2014.
Quando não está dando dicas a clientes, treinando a equipe de colaboradores, supervisionando a produção, escolhendo ingredientes ou desenvolvendo novas receitas em alguma das lojas do PRIMO, Ivan está rodopiando por São Paulo de skate, em uma de suas Vespas angas ou na Kombi 1988 com a família. O mantra do Primo: Viver é Massa!
Contact Pastifício PRIMO Pinheiros
| Address : | Pastifício PRIMO Pinheiros - R. Fradique Coutinho, 211 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05416-010, Brazil |
| Phone : | 📞 +8898 |
| Postal code : | 05416-010 |
| Website : | http://www.pastificioprimo.com.br/ |
| Categories : | |
| Description : | A casual spot offering homemade pasta & a variety of set meals, with dine-in & takeout service. |
|
J
|
Julia Arakaki on Google
★ ★ ★ ★ ★ Love everything from here. They make really good pasta :)
You can grab and go home or eat on the street.
|
|
N
|
Nice Costa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Great, beautiful creative pasta. Different sizes, types, colors and flavors. Also sauce, meats and breads.
|
|
M
|
Mauro Aguilar on Google
★ ★ ★ ★ ★ A staple of Pinheiros, great way to grab something to eat on the street or start the evening. Great pasta with a glass of wine on the side!
|
|
G
|
Gabriel Lisboa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Great pasta at a really good price. The girls behind the balcony were really great and explained me all about every little stuff they have. Places to sit are on the sidewalk.
|
|
M
|
Marcus Vinicius Camillo de Oliveira on Google
★ ★ ★ ★ ★ They have the best pasta menu in my neighborhood. Amazing tomato sauces, breads and deserts. The price is ok, and quality is very good.
|
|
M
|
MARIA PIROVANO on Google
★ ★ ★ ★ ★ I love Pastificio Primo! The best place to buy fresh pasta and also to eat it there, Massa na rua! Excellent concept! In Sao Paulo you don't have many shops of fresh pasta as I had in my city Buenos Aires, so Pastificio Primo makes my life in SP happier!! Oh and I can buy my yerba for my mate!?
|
|
T
|
Thiago Pereira Bueno on Google
★ ★ ★ ★ ★ Very good pasta to buy. Also, you can enjoy a casual meal with wine just outside the store while chatting with friends! You should definitely check it out if you are nearby!
|
|
L
|
Luis Vasconcellos on Google
★ ★ ★ ★ ★ With an amazing selection of pasta dishes, the place has an unique style of minimal service which greatly contributes to its really affordable prices. It serves a great Weiss beer too.
|
Write some of your reviews for the company Pastifício PRIMO Pinheiros
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Nearby places in the field of Italian restaurant, Pasta shop,
Nearby places Pastifício PRIMO Pinheiros
