Accademia Gastronomica - São Paulo - SP

4.9/5 based on 8 reviews

ACCADEMIA GASTRONOMICA - agastronomica.com.br - Agastronomica.com.br

A Accademia Gastronomica É Uma Escola Prática, Com Bancadas Individuais De Trabalho Onde Cada Aluno Tem À Sua Disposição Pia, Fogão, Utensilios

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A ACCADEMIA GASTRONOMICA é uma escola de gastronomia inaugurada em 2005 e idealizada pelo chef italiano Giuseppe Gerundino. Nossa missão é proporcionar uma maravilhosa experiência gastronômica aos alunos dentro de uma metodologia focada na prática. A escola conta com duas salas de aula totalmente equipadas para a execução individual das receitas- Espaço Escola e Espaço Gourmet – além de um delicioso terraço com churrasqueira e forno de pizza. Em 2022 a Accademia ganhou novo espaço no centro de São Paulo, no topo do Farol Santander: a Cozinha do 31, em mais uma opção para os nossos alunos se divertirem cozinhando.

Nosso portfolio oferece:

• Aulas Monotemáticas e Cursos Especiais – Cursos livres com uma ou mais aulas, com temas específicos.

• Cursos Profissionalizantes – Cursos voltados para profissionais ou amadores que têm interesse em adquirir ou aprofundar conhecimentos na área da gastronomia.

• Laboratórios Culinários – Aulas mais curtas e com temas específicos, exclusivas da Cozinha do 31 no Farol Santander.

• Viagens Gastronômicas – Um pequeno grupo de viajantes é guiado pelo chef Giuseppe em divertidas, emocionantes e saborosas viagens gastronômicas em determinadas regiões da Itália. Com duração de 7 dias as viagens proporcionam experiências únicas, explorando lugares históricos, belíssimas paisagens, arquitetura típica local e, claro, o melhor na gastronomia e enologia regional;

• Eventos corporativos/Locações – Ótima oportunidade para um momento de descontração entre funcionários ou clientes, um desafio de produção em equipe, ou ainda uma forma diferente e divertida de comemorar.

Contact Accademia Gastronomica

Address :

Accademia Gastronomica - R. Inhambu, 1126 - Moema, São Paulo - SP, 04520-013, Brazil

Phone : 📞 +77
Postal code : 04520-013
Website : http://www.agastronomica.com.br/
Categories :

Accademia Gastronomica - R. Inhambu, 1126 - Moema, São Paulo - SP, 04520-013, Brazil
R
Rosi Spuri on Google

Amei... aprendi a fazer polvo, sempre que fazia o polvo ficava emborrachado, sem gosto... ontem fiquei encantada com o que aprendi e com o que executei. O professor nota 1000
I loved ... I learned how to make octopus, whenever I made the octopus it was rubbery, tasteless ... yesterday I was delighted with what I learned and with what I performed. Teacher notes 1000
C
Cacau Nas Nuvens Comércio de Doces e Salgados on Google

Pensado em cada detalhe!!!
Thought in every detail !!!
r
rubens castro on Google

Excelente escola gastronômica. Ambiente preparado para atender com os protocolos vigentes.
Excellent gastronomic school. Environment prepared to comply with current protocols.
S
Sérgio Becker on Google

Top. Super recomendo.
Top. Super recommend.
A
Ariovaldo Luís Franzine on Google

É bom ter italianos "veros" nos agraciando com essa gastronomia espetacular!!!
It's good to have "real" Italians gracing us with this spectacular cuisine!!!
L
LÉO TAVARES on Google

Lugar incrível, com cursos incríveis liga lá e fala que eu indiquei.
Amazing place, with amazing courses, call there and say that I indicated.
J
Junior Estruc on Google

Lugar ótimo, aconchegante. Infraestrutura mto boaaaa. O chef Giuseppe é muito legal. Adorei!!!!!!!!!
Great, cozy place. Very good infrastructure. Chef Giuseppe is really nice. I loved!!!!!!!!!
V
Vicente Fonseca on Google

Ok

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