Bar do Japa - São Paulo - SP
4.2/5
★
based on 8 reviews
Contact Bar do Japa
Address : | Bar do Japa - R. Américo Brasiliense, 1894 - Chácara Santo Antônio (Zona Sul), São Paulo - SP, 04715-004, Brazil |
Phone : | 📞 +88 |
Postal code : | 04715-004 |
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Renato Lisboa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente Lugar
Excellent Place
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Fabio Sant'Ana on Google
★ ★ ★ ★ ★ Melhor Litrão da Chácara .
Best Litrão of the estate.
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Eraldo Nissimura on Google
★ ★ ★ ★ ★ Foi bom
Was good
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Rodrigo Bomfim on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente. Bar com ambiente familiar.
Great. Bar with a family atmosphere.
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FERNANDO AZARIAS FERREIRA on Google
★ ★ ★ ★ ★ Buteco da hora , com bom atendimento tudo de bom esse lugar ..... recomendo
Buteco of the hour, with good service everything good of this place ..... I recommend
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Rodrigo Rolim on Google
★ ★ ★ ★ ★ Preços excelentes sempre aberto essa é a parte boa.
Excellent prices always open this is the good part.
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Otavio Wong on Google
★ ★ ★ ★ ★ Hoje dia de visitar mais o bar, boteco, botecão, lugar bem pé de cana mesmo, acho que dessa vez realmente só faltaram os bêbados tomando um Velho Barreiro. A apresentação do prato é realmente decepcionante, chegou ao ponto de eu pensar que comeria a pior comida do ano, mas como as aparências enganam, aqui foi quase isso. De entrada uma salada simples, com pepino, tomate e alface, que até é bem feita e saborosa, nada parece queimado ou coisa do tipo, mas a curiosidade fica do dono do bar tirar a salada da geladeira e servir logo em seguida, trazendo uma salada um tanto gelada pra saborear. A degustação tem muito arroz, assim como na aparência, mais da metade do prato é realmente arroz, sem nada por baixo, nem feijão, molho nem nada, é tudo arroz. O sabor do arroz é bem simples, sem muito tempero, algumas bolotinhas, mas nada que atrapalhasse demais, mesmo tendo muito arroz, é possível misturar com o pouco feijão, e a carne. O feijão é bem simples, vindo muito pouco é até um tanto difícil saborear, sendo sozinho ou com arroz, realmente passou muito em branco na degustação. O picadinho em si é a melhor parte do prato, apesar da aparência seca e meio feia, o sabor é muito bom. Uma carne com bastante tempero, onde o sabor do coentro e do tomate é bem forte (mesmo aparentando ter nada disso), deixa a carne muito saborosa. O preparo deixou a carne bem macia, assim como as batatas, deixando a degustação fácil e ainda mais saborosa. A mistura com arroz não deixa o sabor se perder demais, mesmo tendo muito mais arroz, o sabor da carne, dos temperos e da batata podem ser claramente sentidos. Na mistura de sabores, muito arroz dificulta identificar sabores, mas como a mistura é muito bem feita consegue realmente transformar um prato de puro arroz num picadinho normal e muito bem feito. O lugar é um bar, com algumas mesas no fundo, mas na verdade é um bar clássico como qualquer outro. O atendimento é mais frio e seco do que qualquer outra coisa, um japonês que parece nem ligar se há clientes ou não ali. No geral, uma comida que aparentava tudo de errado, mas que conseguir até surpreender no sabor da mistura, mas que ainda deve muito, por ter muito arroz principalmente, além do quase sumido feijão, fora isso é tudo muito parecido com um bar do que qualquer outra coisa, realmente só faltaram os bêbados com Velho Barreiro.
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Picadinho - R$10
Today day to visit more the bar, pub, bar, place very cane really, I think this time really just missed the drunk taking an Old Barreiro. The presentation of the dish is really disappointing, it got to the point where I thought I would eat the worst food of the year, but as looks can be deceiving, that was almost it. A simple salad with cucumber, tomato and lettuce, which is well made and tasty, nothing looks burnt or anything, but the bar owner is curious to take the salad from the fridge and serve immediately, bringing a somewhat cold salad to savor. The tasting has a lot of rice, as in appearance, more than half of the dish is really rice, with nothing underneath, no beans, no gravy or anything, it's all rice. The taste of rice is very simple, without much seasoning, some acorns, but nothing that bothers much, even having a lot of rice, it is possible to mix with the little beans, and meat. The beans are very simple, coming very little is even a little difficult to taste, being alone or with rice, really passed very blank in the tasting. The mincemeat itself is the best part of the dish, despite its dry and ugly appearance, the taste is very good. A seasoned meat, where the taste of coriander and tomato is very strong (even though it seems to have none), makes the meat very tasty. The preparation made the meat very tender, as well as the potatoes, making the tasting easy and even tastier. Mixing with rice does not let the flavor get lost too much, even with much more rice, the taste of meat, spices and potatoes can be clearly felt. In the mix of flavors, a lot of rice makes it difficult to identify flavors, but as the mixture is very well made it can really turn a plate of pure rice into a normal and well done minced. The place is a bar, with some tables in the back, but it's actually a classic bar like any other. The service is colder and drier than anything else, a Japanese man who doesn't seem to care whether or not there are customers. In general, a food that looked all wrong, but can even surprise in the taste of the mixture, but still owes a lot, because it has a lot of rice mainly, besides the almost gone beans, other than that is all much like a bar than Anything else, really just drunk with Old Barreiro.
#almoco #food #bar #restaurant #lanchon #boteco #picadinho # meat # rice #bata #batata #BarDoJapa #XinGourmet #salada #tomate #alface #pepino
Picadinho - R $ 10
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Dhionatans Amaral on Google
★ ★ ★ ★ ★ negou deixar eu ir ao banheiro lavar as mãos perguntei se tinha algum salgado falou que não tinha nada pra mim, nunca fui tão mau traçado em toda minha vida.
he denied letting me go to the bathroom to wash my hands I asked if he had any salt he said he had nothing for me, I have never been so badly drawn in my life.
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