Brejada - Consultoria Cervejeira e Eventos Cerveja Artesanal - São Paulo - SP
About Brejada - Consultoria Cervejeira e Eventos Cerveja Artesanal
A cervejaria Treze criou a incrível Caipirinha Sour, neste lançamento também com a opção do drink com a breja feito pelo bartender Jean Ponce exclusivamente para o evento. A cerveja apresenta no aroma limão, lático e açúcar residual, remetendo até a cana de açúcar ou melaço, já o sabor aparece limão, açúcar residual e um pouco de álcool que segue por aquecimento sutil alcoólico e leve salgado, bem seca por conta da bretta e acidez evidente, mas equilibrada . Já o drink transformou a breja numa Gose, no aroma o cheiro de caipirinha domina, na boca Salgado, limão e álcool, também bem equilibrado e acidez para o drink que facilita ainda mais a degustação.
A Caipirinha Sour é feita com Limão Tahiti e possui 7% de álcool. Feita sem pasteurização, foi produzida na Cervejaria Dádiva e é vendida em latas de 473ml.
Sugestão de harmonização: fritos (frutos do mar), patês e terrines, caldo de galinha, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, roquefort, gorgonzola, arroz e feijão, caviar, cheesecake, torta de limão, crème brûlée, pudim, torta de maçã, frutas cítricas e vermelhas.
Quer saber mais sobre a breja? Tá aí : https://brejada.com/caipirinha-sour-cervejaria-treze/
Contact Brejada - Consultoria Cervejeira e Eventos Cerveja Artesanal
| Address : | Brejada - Consultoria Cervejeira e Eventos Cerveja Artesanal - Av. Paulista, 671 - cj914 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01311-100, Brazil |
| Phone : | 📞 +997 |
| Postal code : | 01311-100 |
| Website : | https://brejada.com/ |
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FRANK CUSTODIO on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lugar interesante, buena atención y el grupo es conocedor de la actividad.
 Interesting place, good attention and the group is knowledgeable about the activity.
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Ton Trevor on Google
★ ★ ★ ★ ★ Nunca fui e não conheço ninguém que foi, não tenho como opinar.
I've never been and I do not know anyone who was, I can not comment.
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Marcio Lucena on Google
★ ★ ★ ★ ★ Otimo lugar ! Recomendo
Great place! I recommend
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Luis . Henrique on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lugar bem agradável para jogar conversa fora com os amigos, atendimento agradável
Nice place to play chats with friends, nice service
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Sebastian Phantomhive on Google
★ ★ ★ ★ ★ MT boa as cervejas, preço ótimo também.
MT good beers, great price too.
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Daniel Souza on Google
★ ★ ★ ★ ★ A breja q eu tomei foi a melhor, recomendada pelo dono do ambiente, gostei de mais
The church I took was the best, recommended by the owner of the environment, I liked more
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Adilsonn Carvalho on Google
★ ★ ★ ★ ★ Bommmm
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Renato Roselaine on Google
★ ★ ★ ★ ★ Top happy
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