Carnívoros Steak Burger - São Paulo - SP
4.4/5
★
based on 8 reviews
Bem-vindos à Boutique de Carnes e Burgers para quem vive seus instintos.
Somos ousados e levamos a carne à sério, com curadoria especialista e tudo! Afinal, esse DNA está no nosso nome e nossa chapa está sempre quente.
Se você procura sabor de verdade, na Carnívoros sua experiência é única. Você que conhece, curte e valoriza o que come, experimente nossas incríveis combinações e mate sua vontade de ser bem servido.
Aqui a gente aumenta o fogo porque sabe o valor de uma carne de qualidade,
com o corte certeiro e o ponto perfeito. E ponto.
A paixão por carne faz a gente cuidar de cada detalhe para oferecer nada menos que o melhor, da origem ao corte, do tempero ao preparo, do atendimento ao seu paladar.
Porque quem é carnívoro, merece carne de verdade.
Contact Carnívoros Steak Burger
| Address : | Carnívoros Steak Burger - R. Conselheiro Brotero, 870 - Santa Cecilia, São Paulo - SP, 01232-010, Brazil |
| Phone : | 📞 +9797 |
| Postal code : | 01232-010 |
| Website : | http://www.somoscarnivoros.com.br/ |
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Reginaldo Bispo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Burger muito bom, saboroso e a carne estava no ponto certo
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Luís Felipe De Podestá on Google
★ ★ ★ ★ ★ Costumava ser bom. Na primeira vez que eu fui, me ofereceram pegar os espetinhos na loja e levar para assar na lanchonete ao custo de 5 reais. Veja bem, me ofereceram! não foi pedido, nem sabia da possibilidade. Fui mais umas 5 vezes e sempre fiz dessa forma. Para minha surpresa, na última vez disseram que não fazem isso, achei uma grande falta de respeito com o consumidor. Já indiquei o lugar para várias pessoas mas depois dessa decepção, perderam um cliente. Em compensação, os atendentes são super educados e atenciosos. Não recomendo e não volto mais.
 Used to be good. The first time I went, I was offered to pick up the skewers at the store and take them to the cafeteria to bake at the cost of 5 reais. Look, I was offered! was not asked, nor knew of the possibility. I went about 5 more times and I always did it that way. To my surprise, the last time they said they don't do this, I found a great lack of respect for the consumer. I have already recommended the place to several people but after that disappointment, they lost a customer. On the other hand, the attendants are super polite and attentive. I don't recommend and won't be back.
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Aonde Ir Em SP on Google
★ ★ ★ ★ ★ Um dos lugares que mais a gente gosta quando se trata de carnes é o Carnívoros que fica na Rua Conselheiro Brotero, 870, na Santa Cecília.
?? Logo na entrada, fica a Boutique de Carnes, o Empório onde você pode escolher os produtos ou carnes para levar pra casa ou para eles prepararem lá no local. Escolhemos o Shoulder e pudemos ver toda a preparação, que é feita na parrilla, mais ao fundo, onde ficam mesas ao ar livre num ambiente muitoooo gostoso e também no salão interno.
? Uma coisa muito legal é que você pode escolher vários pontos para a mesma carne e também se você quer a peça toda ou fatiada. Amamos essa versatilidade. Pedimos os 3 pontos na nossa carne.
?? Provamos também a entradinha mais pedida deles: o Bolinho de Brisket… muitooooo bom??????
?? Ah, mas além das entradinhas e das carnes, eles também têm porções, burgers e espetos especiais diversos… tem até espeto de Jacaré ??
One of the places we like the most when it comes to meat is Carnivoros, which is located at Rua Conselheiro Brotero, 870, in Santa Cecília.
?? Right at the entrance, is the Meat Boutique, the Emporium where you can choose the products or meats to take home or for them to prepare there on the spot. We chose Shoulder and we could see all the preparation, which is done in the parrilla, further back, where there are outdoor tables in a very pleasant environment and also in the indoor lounge.
? A really cool thing is that you can choose several points for the same meat and also if you want the whole piece or sliced. We love this versatility. We ordered the 3 points on our meat.
?? We also tried their most requested starter: the Brisket Cupcake… sooooo good??????
?? Oh, but in addition to the starters and meats, they also have portions, burgers and various special skewers… they even have an alligator skewer ??
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Victor Grinbaum on Google
★ ★ ★ ★ ★ É um programa delicioso para uma tarde de sábado ou domingo: escolher o corte de sua preferência no açougue e entregá-lo às competentes mãos do assador, que vai preparar de acordo com o ponto de sua preferência. O atendimento supera a nota 10. Todos os atendentes são extremamente gentis e rápidos. Os acompanhamentos são bons, exceto pela farofa, que como infelizmente ocorre em 99% dos restaurantes paulistas, é da industrializada. Mas vale destacar os molhos saborosos e o bom vinagrete. Os bolinhos são perfeitos e os hambúrgueres são generosos e gostosos. A cocada defumada é obrigatória na sobremesa. O ambiente é descolado e às vezes rola música ao vivo do lado de fora.
It's a delicious program for a Saturday or Sunday afternoon: choose the cut of your choice at the butcher's and deliver it to the competent hands of the roaster, who will prepare it according to the point of your preference. The service surpasses the grade 10. All the attendants are extremely kind and fast. The side dishes are good, except for the farofa, which, as unfortunately happens in 99% of São Paulo restaurants, is industrialized. But it is worth mentioning the tasty sauces and the good vinaigrette. The dumplings are perfect and the hamburgers are generous and delicious. The smoked cocada is a must for dessert. The atmosphere is funky and sometimes there is live music outside.
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isaac tobias on Google
★ ★ ★ ★ ★ Minha experiência carnívora foi simplesmente ótima. Não é em qualquer lugar que vc escolhe a peça de carne que vc vai degustar. Aqui não. Aqui vc passa na boutique de carnes na entrada, escolhe sua peça e pede para preparar do seu jeito. Como se vc estivesse fazendo seu próprio churrasco. Maravilha, não é mesmo? Ahhhh, tem os garçons. Copeiro Alex e Garçon Antony. Dupla de respeito. Muuuiiitttooo gentis e solícitos. Faz parte do pacote. E para que não vai dirigir, uma boa seleção de alcoólicos.
Fica a dica. Muito bom, preços na média e atendimento primoroso. Chegue cedo para não ficar na fila.
Novo retorno. Agora fomos de burguers. Nova ótima experiência. Optamos pelo menu pronto, ou seja, as sugestões já prontas de montagem do sanduíche. Simplesmente perfeito.
My carnivorous experience was just great. It's not anywhere you choose the piece of meat you're going to taste. Not here. Here you go to the meat boutique at the entrance, choose your piece and ask to prepare it your way. As if you were making your own barbecue. Wonderful, isn't it? Ahhhh, there are the waiters. Butler Alex and Garçon Antony. Double of respect. Sooooo kind and helpful. It is part of the package. And for not going to drive, a good selection of alcoholics.
Here's the tip. Very good, average prices and excellent service. Get there early so you don't get in line.
New return. Now we went with the burgers. New great experience. We opted for the ready-made menu, that is, the ready-made sandwich assembly suggestions. Simply perfect.
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ssteck on Google
★ ★ ★ ★ ★ Muito bom , achei que fosse somente a loja que se vê de fora mas tem uma lanchonete grande ao fundo , com uma churrasqueira visível através de um vidro onde preparam as carnes e os hambúrgueres.
Pedimos 2 lanches e um espetinho de pancetta, o espeto estava gostoso, bem temperado e acompanhava farofa e vinagrete , e os lanches também muito bons. Tem um esquema de escolher a própria peça de carne na boutique de carnes e eles preparam na hora.
Atendimento legal , prestativos, gostei. Próxima vez vou escolher uma carne pra ver .
Very good, I thought it was only the store that you can see from the outside, but it has a large cafeteria at the back, with a grill visible through a glass where they prepare meats and hamburgers.
We ordered 2 snacks and a pancetta skewer, the skewer was tasty, well seasoned and accompanied by farofa and vinaigrette, and the snacks were also very good. There is a scheme to choose your own piece of meat at the meat boutique and they prepare it to order.
Nice service, helpful, I liked it. Next time I'll choose a meat to see.
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Eduardo Takashi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Hoje é dia de conhecer o Carnívoros, Boutique de Carnes e Burgers que fica na Rua Cons. Brotero, 870 na Santa Cecília.
Com o conceito de chapa sempre quente ? e experiência única, o Carnívoros fica entre um conjunto de lojas, onde a boutique está bem na frente e o restaurante no final do corredor. Há poucas mesinhas na parte interna, mas há mesinhas com guarda sol e aquecedores no corredor (na foto dá para entender melhor. Um ambiente bem gostoso e ainda tem uma fontezinha com o logo do Carnívoros.
No cardápio tem a opção Su Parrilla, onde você escolhe sua carne ? e eles assam na hora, do jeito que você pedir. Hot Dog ? e burgers ? (você também pode montar ou escolher as sugestões do menu), sanduíches, espetinhos ? e acompanhamentos.
Porções o bolinho de brisket ($30) com maionese carnívoros, servido em uma tábua longa e são deliciosos! E o dadinho de tapioca ($20) com molho melado de cana e limão siciliano, servido em um bowl de louça.
Escolhemos o Burger The Butcher ($38) pão brioche, Burger bovino de carne top brisket Angus VPJ 180g, queijo cheddar, cebola caramelizada no melado de cana, bacon defumado fatiado e molho butcher sauce. A carne estava muito suculenta e a cebola caramelizada deixa o Burger bem molhado. Posso dizer que é um dos melhores burgers que já provamos.
E o arroz pig e egg ($25) com bacon, linguiça calabresa, linguiça toscana fresca, cebola, ovo e salsinha com espetinhos salsichão ($12), coração ($12) e filet mignon ($20). Muito bem servido em uma panela de ferro, arroz soltinho e frito. Maravilhoso e dá para dividir tranquilamente.
De sobremesa pedimos a Cocada caseira defumada gratinada na parrilla ($25) para fechar com chave de ouro.
Os pratos são muito bem apresentados e tivemos um ótimo atendimento do Alisson, muito atencioso.
#AgitoSP
Today is the day to get to know Carnívoros, a Meat and Burgers Boutique located on Rua Cons. Brotero, 870 in Santa Cecilia.
With the always hot grill concept ? and unique experience, Carnívoros is located between a group of stores, where the boutique is right in front and the restaurant at the end of the aisle. There are few tables inside, but there are tables with umbrellas and heaters in the hallway (the photo gives you a better understanding. A very pleasant environment and even has a small fountain with the Carnívoros logo.
On the menu there is the Su Parrilla option, where you choose your meat ? and they roast it on time, just the way you ask for it. Hot Dog ? and burgers ? (you can also assemble or choose from the menu suggestions), sandwiches, skewers ? and side dishes.
Portions of the brisket dumpling ($30) with carnivorous mayonnaise, served on a long board and are delicious! And the tapioca dadinho ($20) with syrupy cane sauce and Sicilian lemon, served in a crockery bowl.
We chose The Butcher Burger ($38) brioche bread, Angus VPJ 180g beef brisket beef burger, cheddar cheese, caramelized onion in cane syrup, sliced smoked bacon and butcher sauce. The meat was very juicy and the caramelized onion makes the burger very wet. I can say it's one of the best burgers we've ever tasted.
And the pig and egg rice ($25) with bacon, pepperoni sausage, fresh Tuscan sausage, onion, egg and parsley with sausage skewers ($12), heart ($12) and filet mignon ($20). Very well served in an iron pan, with loose and fried rice. Wonderful and you can share peacefully.
For dessert we ordered the homemade smoked Cocada au gratin on the parrilla ($25) to close with a flourish.
The dishes are very well presented and we had great service from Alisson, very attentive.
#AgitoSP
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Jorge Pacheco on Google
★ ★ ★ ★ ★ Custo médio ($ a $$$$$): $$$
MELHOR BURGER que já comi em São Paulo! Sem exagero!
Tempero na medida! Ingredientes frescos e de qualidade!
Atendimento excelente!
Local acessível para cadeirantes e com um ambiente muito gostoso!
Aqui a Parrilla não apaga! Kkk
Quase todas opções da casa passam pela parrilla!
Na saída ainda tem mercado deles onde você pode comprar todos os ingredientes para preparar seu Burger em casa!
Top demais!!!!
Average cost ($ to $$$$$): $$$
BEST BURGER I've ever had in São Paulo! No exaggeration!
Seasoned to measure! Fresh and quality ingredients!
Excelent reception!
Accessible for wheelchair users and with a very pleasant atmosphere!
Here Parrilla doesn't erase! Hahaha
Almost all options in the house go through the parrilla!
At the exit there is still their market where you can buy all the ingredients to prepare your Burger at home!
Too top!!!!
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