Fazenda Yolanda
4.2/5
★
based on 8 reviews
Contact Fazenda Yolanda
| Address : | São Carlos - SP, Brazil |
| Phone : | 📞 +997988 |
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A
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Avaliador Google Maps on Google
★ ★ ★ ★ ★ Roberta e o irmão Roger arrendaram o Restaurante Rural Fazenda Yolanda e agora o local vive lotado. Os dois nasceram no meio do mato, uma vez que o pai, José Roberto, trabalhava em hidrelétricas. A mãe, Ivete, era cozinheira de "panelões e panelões", pois fazia as marmitas dos empreiteiros da usina em que o pai trabalhava. Os irmãos herdaram o talento culinário da mãe.
Os irmãos sempre gostaram de cozinha, Roger já havia trabalhado em outros restaurantes e, depois que Roberta se formou em gastronomia, os dois se juntaram para comandar os próprios negócios. Uma das maiores alegrias dos dois é ver que a comida é toda consumida, ou seja, muita gente aproveita - no dia das mães, chegam a receber 700 pessoas.
O destaque no Restaurante Rural Fazenda Yolanda é a costela de chão, feita ao lado do galpão onde é servido no restaurante, além da leitoa, também feita no fogo de chão. Acendem o fogo às 4h da manhã para servir a partir de 11h30. No fogão a lenha no centro do galpão são expostos pratos como frango com quiabo, vaca atolada, macarrão à bolonhesa, torresmo, batata frita, mandioca frita, banana frita, salgadinhos de boteco, polenta; toda a comida, inclusive os pães, é feita com banha. O café da tarde tem pães, bolos, doces caseiros como de abóbora, banana, leite e goiaba. Os pães são caseiros, feitos no local.
Todos os domingos há música ao vivo, na maioria uma dupla sertaneja. Se quiserem levar dupla ou banda própria para celebrar, é preciso conversar com os irmãos Roberta e Roger. O público é diverso e o local chega a receber excursões, além de muitas famílias que vão para passar o dia aproveitando o restaurante e a fazenda.
A Fazenda Yolanda oferece ainda passeios de trenzinho e cavalo que levam até a piscina e a cachoeira. A fazenda é criadora de gado há muitos anos e o dono, Daniel, sempre está por ali aos domingos, quando também há uma feirinha de artesanato para o público aproveitar.
 Roberta and brother Roger have rented the Rural Farm Yolanda Restaurant and now the place is full. The two were born in the woods, since their father, José Roberto, worked in hydroelectric dams. Her mother, Ivete, was a cook for "pots and pans" because she made the lunch boxes of the mill's contractors where her father worked. The brothers inherited their mother's culinary talent.
The brothers had always enjoyed cooking, Roger had already worked at other restaurants, and after Roberta graduated in gastronomy, the two came together to run their own businesses. One of the greatest joys of both is to see that the food is all consumed, that is, many people enjoy it - on Mother's Day, they receive up to 700 people.
The highlight at the Rural Farm Yolanda Restaurant is the ground rib, made next to the shed where it is served in the restaurant, in addition to the buttermilk, also made in the ground fire. Light the fire at 4am to serve from 11:30 am. In the wood stove in the center of the shed are exposed dishes like chicken with okra, mired cow, pasta Bolognese, crackling, crisp, fried yucca, fried plantains, pub chips, polenta; All food, including bread, is made with lard. The afternoon coffee has breads, cakes, homemade jams such as pumpkin, banana, milk and guava. The breads are homemade, made on site.
Every Sunday there is live music, mostly a country double. If you want to bring your own duo or band to celebrate, you need to talk to brothers Roberta and Roger. The public is diverse and the place even receives excursions, as well as many families who go to spend the day enjoying the restaurant and the farm.
Fazenda Yolanda also offers train and horse rides leading to the pool and waterfall. The farm has been a cattle breeder for many years and the owner, Daniel, is always there on Sundays, when there is also a handicraft fair for the public to enjoy.
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Suely Verdadeiro on Google
★ ★ ★ ★ ★ Comida muito boa, boa variedade, lugar muito gostoso. Recomendo.
Very good food, good variety, very nice place. I recommend.
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fabio firmino on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lugar muito bom....boa comida e um lugar tranquilo
Very good place... good food and a quiet place
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Danilo Americano on Google
★ ★ ★ ★ ★ A comida é simples e boa. O lugar poderia ser bem mais agradável se fosse melhor cuidado, pois tem potencial. Há lentidão na reposição dos alimentos e os funcionários não estão treinados para atender bem.
The food is simple and good. The place could be much nicer if it was better taken care of, as it has potential. There is a slowness in replenishing food and employees are not trained to serve well.
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Bruno Sini on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ampla area verde, diversão para criançada, passeio de trenzinho, porém o restaurante deixa a desejar, extremamente lotado, pessoal sem mascaras, fila gigantesca para pegar comida, todos encostados uns aos outros, tudo bem que a consciência e bom senso das pessoas deixa a desejar, mas o restaurante deveria controlar... . Fiz minha parte, fui embora e não tem como classificar acima de 2 estrelinhas, ainda sendo bondoso.
Wide green area, fun for kids, train ride, but the restaurant leaves something to be desired, extremely crowded, people without masks, gigantic line to get food, everyone leaning against each other, it's okay that people's conscience and common sense leaves the want, but the restaurant should control... . I did my part, I left and there's no way to rate it above 2 stars, still being kind.
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Gisa Siqueira (Gih) on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lugar agradável,com café da manhã e almoço com música aí vivo,e aínda tem trenzinho que leva para a piscina e uma queda d, água,lindos para fotos??️
Nice place, with breakfast and lunch with live music, and there's still a train that takes you to the pool and a waterfall, beautiful for photos??️
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Bruno Françoso on Google
★ ★ ★ ★ ★ Top
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Daiane santos on Google
★ ★ ★ ★ ★ Top
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