Joá Ristobar - Fortaleza - CE
4.2/5
★
based on 8 reviews
Contact Joá Ristobar
| Address : | Joá Ristobar - R. Osvaldo Cruz, 1318 - Aldeota, Fortaleza - CE, 60125-150, Brazil |
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| Phone : | 📞 +899 | ||||||||||||||
| Postal code : | 60125-150 | ||||||||||||||
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José Raphael Abreu on Google
★ ★ ★ ★ ★ Deveria ter seguido o instinto no primeiro red flag...
Pedimos um arancini de entrada, são 6 e o cardápio opciona escolher até 2 sabores. Preferimos seguir com todos de bacon, ao que o garçom anota e, minutos depois, retorna com a pérola: o sistema não deixa, tem que pedir dois.
Alérgico a parte das outras opções, tentamos argumentar sem sucesso e após resposta rude do mesmo de que não poderia inventar um prato desistimos, vamos direto ao prato principal.
Outra decepção. Bons ingredientes mas extremamente mal executados. A massa sobrecozida, transformada em "papa", molho frio. Gnocchi claramente congelado. Decepcionante.
A um restaurante que se presta a um conceito de maior nível, inaceitável.
Ambiente lindo, mas para comer, melhor ir num fast food; sairá muito menos decepcionado.
 Should have followed instinct at the first red flag...
We ordered an arancini as a starter, there are 6 of them and the menu allows you to choose up to 2 flavors. We prefer to go with all the bacon, which the waiter takes notes and, minutes later, returns with the pearl: the system won't let you, you have to order two.
Allergic to part of the other options, we tried to argue without success and after a rude answer from the same that he couldn't invent a dish we gave up, we go straight to the main course.
Another disappointment. Good ingredients but extremely poorly executed. The overcooked pasta, transformed into "papa", cold sauce. Clearly frozen gnocchi. disappointing.
To a restaurant that lends itself to a higher level, unacceptable concept.
Beautiful atmosphere, but to eat, it's better to go to a fast food place; You will be much less disappointed.
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Letícia Fernandes on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lugar lindo, clima agradável e comida excelente. Tem menu deles no instagram.
Beautiful place, nice atmosphere and excellent food. They have their menu on instagram.
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Veralice Lucas on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ambiente aconchegante, atendimento excelente, bons drinks, mas a comida demora um pouco. A entrada "tartare de salmone" demorou 35 min pra vir, mas estava uma delícia.
Cozy atmosphere, excellent service, good drinks, but the food takes a while. The starter "tartare de salmone" took 35 min to come, but it was delicious.
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Priscila Rodrigues on Google
★ ★ ★ ★ ★ Experiência agradável! O ambiente chama atenção pelos detalhes, ótima decoração e boa apresentação dos pratos. Fui no horário do almoço e experimentei o executivo, que acompanha a entrada ou sobremesa e prato principal. O sabor de tudo estava uma delícia, especialmente os dadinhos de lasanha! O pedido demorou para ser servido, mas nada que atrapalhasse tanto a experiência já que eu estava com amigos. De todo modo, fica minha observação. Um bônus são as tomadas perto das mesas, excelente!
Pleasant experience! The environment draws attention to the details, great decoration and good presentation of the dishes. I went at lunchtime and tried the executive, which accompanies the starter or dessert and main course. Everything tasted delicious, especially the lasagna dice! The order took a while to be served, but nothing that disrupted the experience as much as I was with friends. Anyway, here is my observation. A bonus is the plugs near the tables, excellent!
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Priscila Silveira on Google
★ ★ ★ ★ ★ Não curti a entrada na tábua, que na verdade é um pedaço de resto de cerâmica (piso) retangular, super não curti as comidinhas e a apresentação. Das entradinhas q são servidas nessa tábua, a única ok é o dadinho de tapioca, que enfim não se tem como errar. Já vem pronto, é só assar. O drink Blush é bem fraco, aguado, não senti o sabor das bebidas. Ponto positivo para a decoração com plantas e a música. O barman Arthur é super simpático, mas o garçom nem tanto. O licor de doce de leite é delicioso e eles têm Stella sem glúten. As cadeiras de ferro estão bem enferrujadas. Achei q o preço que cobram não é justo para o q oferecem.
I didn't like the entrance on the board, which is actually a piece of rectangular ceramic (floor) rest, I really didn't like the food and the presentation. Of the appetizers that are served on this board, the only ok one is the tapioca dadinho, which you can't go wrong with. It's ready, just bake. The Blush drink is very weak, watery, I didn't feel the taste of the drinks. Positive point for the decoration with plants and music. The bartender Arthur is super friendly, but the waiter not so much. The dulce de leche liqueur is delicious and they have gluten free Stella. The iron chairs are very rusty. I think the price they charge is not fair for what they offer.
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Philippe Cavalcante (PH) on Google
★ ★ ★ ★ ★ Tive a oportunidade de conhecer o espaço do Joá Ristobar ontem e posso declarar que foi uma boa experiência. De fora não conseguimos ter uma exata dimensão do que a casa tem a proporcionar, mas quando entramos começamos a ter a real noção do potencial. A parte de cima é a que mais gostei. Possui mesas num ambiente com pé direito alto em um ambiente com várias paredes de vidro, o que garante uma vista bacana. O menu com várias opções de massas foi sensacional. Pedi um prato de carbonara (excelente) e um prato que leva ragu de osso buco (muito bom, mas se não gostar de pimenta, melhor evitar). Em suma, a experiência foi muito agradável e certamente vale um retorno para provar outros pratos. Recomendo.
I had the opportunity to visit Joá Ristobar's space yesterday and I can say that it was a good experience. From the outside we were not able to get an exact dimension of what the house has to offer, but when we entered we started to get a real sense of the potential. The top part is my favorite. It has tables in an environment with high ceilings in an environment with several glass walls, which guarantees a nice view. The menu with several pasta options was amazing. I ordered a carbonara dish (excellent) and a dish with osso buco ragu (very good, but if you don't like pepper, avoid it). All in all, the experience was very pleasant and certainly worth a return to try other dishes. I recommend.
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beatriz lessa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lugar lindo muito aconchegante.
Ótimo para casais!
Às entradinhas fritas são deliciosas mas a torrada estava meio mucha.
E às sofás italianas de Romã e Capim Santo são uma delícia pretendo voltar e provar outros sabores como de tangerina, os drinks são bem diferenciados e às massa são boas assim como tem lasanha e opção de saladas pra quem gosta.
Tem música ao vivo como bossa nova / voz e violão e o atendimento é bom.
Não é o melhor mas também não é ruim.
Os valores são altos, em média fica uns 90 reais por pessoa.
Às sobremesas não provei, na verdade não prestei atenção se tinha mas se tiver próxima vez experimento.
Beautiful place, very cozy.
Great for couples!
The fried starters are delicious but the toast was a little too much.
And the Italian sofas of Pomegranate and Capim Santo are delicious. I intend to go back and try other flavors such as tangerine, the drinks are well differentiated and the pasta is good, as well as lasagna and salad options for those who like it.
It has live music like bossa nova / voice and guitar and the service is good.
It's not the best but it's not bad either.
The values are high, on average it is about 90 reais per person.
I didn't try the desserts, in fact I didn't pay attention if I had them, but if I do, I'll try them next time.
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Nicolas Beaunier on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good drink and food.. tyvm
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