Remanso Bistrô - Colatina - ES
4.8/5
★
based on 8 reviews
Contact Remanso Bistrô
| Address : | Remanso Bistrô - R. Frederico Arthur Loss, 184 - Moacir Brotas, Colatina - ES, 29701-690, Brazil |
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| Phone : | 📞 +7988788 | ||||||||||||||
| Postal code : | 29701-690 | ||||||||||||||
| Website : | https://instagram.com/remansobistro%3Figshid%3Deabnd3eu7wwh | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| Categories : |
Restaurant
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Bistro
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Bernardo Vieira on Google
★ ★ ★ ★ ★ Restaurante muito aconchegante, você sente como se estivesse comenda a comidinha da vovó.
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Mauricio Vicente de Oliveira on Google
★ ★ ★ ★ ★ Não sei o que aconteceu, mas minha avaliação não foi uma estrela, eu amei o local, muito aconchegante. Mudei a avaliação.
 I don't know what happened, but my rating was not one star, I loved the place, very cozy. I changed the rating.
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Thiago Frasson on Google
★ ★ ★ ★ ★ O Remanso é um bistrô localizado na parte alta de Colatina, o que proporciona temperaturas mais amenas e propícias para comer e tomar um bom vinho. A cozinha é comandada pela Chef Alessandra que prepara um menu impecável, que considero como mediterrâneo/contemporâneo.
Eles possuem uma carta de vinhos ótima e o serviço é foras de série. Recomendo!!
Remanso is a bistro located in the upper part of Colatina, which provides milder and more favorable temperatures for eating and drinking a good wine. The kitchen is led by Chef Alessandra who prepares an impeccable menu, which I consider to be Mediterranean / contemporary.
They have a great wine list and the service is outstanding. I recommend!!
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Luciana Stabile on Google
★ ★ ★ ★ ★ Jantar no Remanso é uma experiência gastronômica completa com direito a visita da chef na mesa, ampla carta de vinhos, cervejas especiais e preço justo.
Todo prato é super bem servido e a chef adapta para o gosto do cliente, inclusive adaptação para alérgicos.
Dining at Remanso is a complete gastronomic experience with a visit from the chef at the table, a wide wine list, special beers and a fair price.
Every dish is super well served and the chef adapts it to the customer's taste, including adaptation for allergy sufferers.
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Tito Bosco on Google
★ ★ ★ ★ ★ Sem dever absolutamente nada para os grandes bistrôs dos centros populosos, este aconchegante cantinho afetivo de pratos harmoniosos que rememoram a simplicidade da comidinha de vó, com o toque especializado e amoroso da Chef Alê Galvão, faz do jantar, uma experiência sui generis para todos os sentidos!!
De passagem por Colatina para trilhas em Pancas, não poderia deixar de conferir de perto o que as redes sociais e o famoso boca-a-boca atestam sobre a peculiaridade e aninho do Remanso Bistrô.
Desde a decoração, o atendimento e a presença da Chef Alê em saber como está a vivência no lugar, digo que foi uma excelente escolha e experiência degustativa de qualidade em que me presenteei na primeira visita à este lindo e apaixonante EStado.
Memórias saudáveis entre muitas que trago para minha Bahia com carinho, e já com vontade de retornar.
Parabéns Remanso Bistrô! Estava tudo uma dlç!
Owing absolutely nothing to the big bistros of the populous centers, this cozy, affective corner of harmonious dishes that recall the simplicity of grandma's food, with the specialized and loving touch of Chef Alê Galvão, makes dinner a sui generis experience for all senses!!
Passing through Colatina for trails in Pancas, I couldn't help but check out what social networks and the famous word-of-mouth attest about the peculiarity and nesting of Remanso Bistrô.
From the decoration, the service and the presence of Chef Alê in knowing how the experience in the place is, I say that it was an excellent choice and quality tasting experience in which I presented myself on the first visit to this beautiful and passionate state.
Healthy memories among many that I bring to my Bahia with affection, and I already want to return.
Congratulations Remanso Bistro! It was all a dlç!
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Erik Oakes on Google
★ ★ ★ ★ ★ O bistrô é pequeno e aconchegante. O atendimento foi muito bom, mesmo num dia q o hostess não se encontrava. Tivemos toda atenção da proprietária, q eh quem cozinha. Os preços são bem razoáveis, nada exorbitante - a não ser que queria um espumante ou bebida especial. Bebemos um espumante muito bem gelado e servido e pedimos uma entrada de cogumelos recheados. Na sequência pedimos uma massa fresca com frutos do mar e um tagliatelle de molho Alfredo e bacon e pedi camarões de acréscimo. Todos os pratos estavam divinamente bem feitos, saborosos e servidos em ótima quantidade. As massas são leves e de recheio saboroso. Nota 10 para a cozinha e atendimento. Certamente vale a pena um retorno para experimentar o outros pratos do menu.
The bistro is small and cozy. The service was very good, even on a day when the hostess was not there. We had the full attention of the owner, who cooks. The prices are very reasonable, nothing exorbitant - unless you wanted a sparkling wine or special drink. We drank a very well chilled and served sparkling wine and ordered a starter of stuffed mushrooms. Then we ordered a fresh pasta with seafood and a tagliatelle with Alfredo sauce and bacon and I asked for extra shrimp. All the dishes were divinely well done, tasty and served in great quantity. The pasta is light and with a tasty filling. Note 10 for the kitchen and service. Certainly worth a return to try the other dishes on the menu.
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Ricardo F. Gallon on Google
★ ★ ★ ★ ★ O lugar não é grande mas é extremamente aconchegante e gostoso!!! Fomos recepcionados pela proprietária que muito gentilmente nos conduziu até uma mesa e explicou todo o funcionamento da casa!!! Já sentados pedimos um espumante francês que estava perfeito, leve e refrescante e junto pedimos como entrada cogumelos recheados com queijo que estavam muito gostosos!!! E a pièce de résistance que foi a massa fresca com frutos do mar que eu pedi!!! A massa por si só já era maravilhosa mas com o molho e os frutos do mar ficou ainda melhor!!! Uma das melhores texturas de polvo que já comi na vida, vale frisar!! O outro prato foi um Tagliatelli ao Molho Alfredo e Bacon com acréscimo de camarão que estava divino!!! Resumindo: É daqueles lugares que da vontade da gente voltar e provar todo o cardápio!!! Ps.: Não pedi sobremesa porque não estou podendo comer doces, mas assim que possível já quero kkkk
The place is not big but it is extremely cozy and yummy!!! We were welcomed by the owner who very kindly led us to a table and explained the whole operation of the house!!! Once we were seated, we ordered a French sparkling wine that was perfect, light and refreshing, and with it we ordered mushrooms stuffed with cheese as a starter, which were very delicious!!! And the pièce de résistance which was the fresh pasta with seafood that I ordered!!! The pasta by itself was wonderful but with the sauce and the seafood it was even better!!! One of the best octopus textures I've ever had in my life, worth mentioning!! The other dish was a Tagliatelli with Alfredo Sauce and Bacon with shrimp added which was divine!!! In short: It's one of those places that makes us want to come back and taste the whole menu!!! Ps.: I didn't order dessert because I can't eat sweets, but as soon as possible I want it lol
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Fagner Blanca on Google
★ ★ ★ ★ ★ Top restalrante
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