Acarajé Baiano Com Eduardo Borges - São Paulo - SP
4.4/5
★
based on 8 reviews
Contact Acarajé Baiano Com Eduardo Borges
| Address : | Acarajé Baiano Com Eduardo Borges - R. Treze de Maio, 479 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil |
| Phone : | 📞 +9897 |
| Postal code : | 01327-000 |
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W F on Google
★ ★ ★ ★ ★ Acarajé ruim se pedido por serviços de entrega. Não posso opinar sobre comer no local.
 Acarajé bad if requested by delivery services. Can not comment on eating at the place.
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Viviane Migueloti on Google
★ ★ ★ ★ ★ Uma agradável surpresa. O verdadeiro Acarajé de Salvador disponível em São Paulo. Recomendo.
A pleasant surprise. The real Acarajé de Salvador available in São Paulo. I recommend.
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Osires Gianetti on Google
★ ★ ★ ★ ★ Muito bom esse acarajé. E a gente se sente numa barraca de praia. A cerveja é como tem que ser.
This acarajé is very good. And we sit in a beach hut. Beer is how it has to be.
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Elena Poniaczyk on Google
★ ★ ★ ★ ★ Pésimo atendimento, o acarajé veio frio e sem gosto!
Deixamos o acarajé lá e fomos almoçar em outro lugar..
Poor service, the acarajé came cold and tasteless!
We left the acarajé there and went to lunch somewhere else ..
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Fabricio Silva on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ambiente aconchegante, preço acessível, boa música e melhor acarajé e abará de São Paulo.
Palavras de baiano legítimo, Itapuã Salvador/Ba.
Cozy atmosphere, affordable price, good music and best acarajé and abará of São Paulo.
Words of legitimate Bahian, Itapuã Salvador / Ba.
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Fernando Santana on Google
★ ★ ★ ★ ★ Delicioso acarajé, ótimo tempero do camarão e pimenta da casa. Aos finais de semanas tem outros pratos como moqueca, muito bem preparada e preço popular.
Delicious acarajé, great seasoning of the shrimp and pepper of the house. At weekends there are other dishes like moqueca, very well prepared and popular price.
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Ana Paula Correa on Google
★ ★ ★ ★ ★ O que dizer do acarajé do Dudu?! Simplesmente o melhor da cidade. Sem os seus quitutes não seria possível matar a saudade da terrinha. Atendimento impecável e a cerveja, como sempre, gelada!
What about Dudu's acarajé ?! Simply the best in town. Without their pickets, it would not be possible to miss the terran. Impeccable service and the beer, as always, chilled!
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Otavio Wong on Google
★ ★ ★ ★ ★ Hoje dia de comer um acarajé no pratinho no delivery, um jeito completamente incomum de servir esse prato, mas que não influencia demais na degustação, e até pode ser bom para quem prefere misturar os ingredientes forma incomum. O visual parece compacto, numa embalagem um pouco pequena parece até pouca comida, mas tudo está ali presente, a beleza compensa bem o volume no visual. A comilança começou pelo bolinho, que é bem feito e macio, tendo um sabor bem suave, dependendo bastante dos acompanhamentos, mesmo parecendo grande, é possível dividir e misturar muito bem com os acompanhamentos não passando a sensação que há mais bolinho do que o resto. A salada é basicamente tomate verde picado em pequenos cubinhos, o que deixa um visual um pouco destoante além de não agregar muito sabor, vale mais pela consistência que dá na mistura. O Caruru tem uma cor bem intensa e parece estar bem misturado com azeite de dendê, o que pode deixar um pouco salgado, mas que é bem feito, pastoso e agradável de misturar aos outros ingredientes. O vatapá também tem uma cor intensa e um sabor bem mais suave, aqui também pode ficar um pouco salgado devido ao azeite, e na mistura fica bem superficial. O camarão defumado vem num bom volume e dá um sabor a mais, agrada por misturar mais um sabor intenso diante outros bem mais leves. O azeite parece um pouco exagerado, já no visual parece estar saindo da embalagem, e estranhamente parece salgar um pouco o prato, que pode deixar uma sensação levemente enjoativa. No geral, um prato que é servido e mostrado de forma incomum, que mostra até bons sabores numa mistura de ingredientes suaves e intensos, mas também deixa a desejar logo por isso, faltando uma pimenta agressiva ou condimentos que deixem a experiência mais forte e diferenciada.
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Acarajé No Pratinho (com Salada (tomate, vinagrete), Caruru, Vatapá e Camarão defumado) - R$ 16,00
Today is a day of eating an acarajé on the plate in delivery, a completely unusual way of serving this dish, but that does not influence too much on tasting, and may even be good for those who prefer to mix the ingredients in an unusual way. The look looks compact, in a small packaging it looks like little food, but everything is there, the beauty compensates the volume well in the visual. The comilança started with the cookie, which is well done and soft, having a very mild flavor, depending a lot on the accompaniments, even looking great, it is possible to divide and mix very well with the accompaniments not giving the sensation that there is more dumpling than the rest . The salad is basically chopped green tomatoes in small cubes, which leaves a bit of a discoloration and does not add much flavor, it is worth more for the consistency it gives in the mixture. The Caruru has a very intense color and seems to be well mixed with palm oil, which can leave a little salty, but that is well done, doughy and pleasant to mix with the other ingredients. The vatapá also has an intense color and a much softer flavor, here also it can get a little salty due to the oil, and in the mixture it becomes very superficial. The smoked shrimp comes in a good volume and gives an extra flavor, it pleases to mix another intense flavor before others much lighter. The olive oil seems a little overdone, already in the visual seems to be coming out of the packaging, and strangely seems to salt the dish a little, which can leave a slightly nauseating sensation. In general, a dish that is served and shown in an unusual way, which shows up good flavors in a mixture of soft and intense ingredients, but also leaves something to be desired therefore, lacking an aggressive pepper or condiments that leave the experience stronger and differentiated .
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Acarajé No Pratinho (with Salad (tomato, vinaigrette), Caruru, Vatapá and Smoked Shrimp) - R $ 16,00
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