Boteco do Evaldo - Rio de Janeiro - RJ
4.1/5
★
based on 8 reviews
Contact Boteco do Evaldo
| Address : | Boteco do Evaldo - Estrada de Jacarepaguá 3145 rua 10 casa 18, Rio de Janeiro - RJ, 22753-040, Brazil |
| Phone : | 📞 +777 |
| Postal code : | 22753-040 |
| Categories : |
Bar
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Dayane Barbosa on Google
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Gizelia Santana on Google
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Breno Alves on Google
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moreira santos on Google
★ ★ ★ ★ ★ Show de bola
 Cool
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maiza lourenco on Google
★ ★ ★ ★ ★ Foi legal
Was cool
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Daniel sfds on Google
★ ★ ★ ★ ★ Bacana movimentado e tem uma sinuquinha rs
Nice busy and has a pool lol
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Wagner Maurício on Google
★ ★ ★ ★ ★ Vale pela cerveja gelada e petisco. Não tem estrutura em dias de movimento para um bom atendimento.
Worth the cold beer and snack. It has no structure in days of movement for good service.
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Tiago Camelo on Google
★ ★ ★ ★ ★ De certa forma o trabalho de um critico é fácil , nos ariscamos pouco e temos prazer em avaliar
com superioridade e os que submetem seu trabalho e reputação.
Ganhamos fama em criticas negativas que são divertidas de escrever e ler, mas a dura realidade que nós críticos devemos encarar ,é que no quadro geral a mais simples porcaria talvez seja mais significativa do que a nossa critica.
Mas as vezes em que um critico arisca de fato alguma coisa, mas quando descobri defende uma novidade.
O mundo costuma ser hostil aos novos talentos as novas criações, o novo precisa ser incentivado.
Ontem a noite experimentei algo novo,prato extraordinario de uma fonte inesperadamente singular.
Dizer que tanto o prato, quanto quem fez desafiam minha persepição sobre gastronomia é extremamente superficial.
Eles conseguiram abalar meu paladar.
No passado eu não fazia segredo ao meu desdem do chef Gusteau's 'Qualquer um pode cozinhar',mas eu percebo do agora eu compreendo realmente do que ele queria dizer.
Nem todos podem se tornar grandes artistas , mas um grande artista pode vir de qualquer lugar.
É difícil imaginar a origem mais humilde do que desse génio que agora cozinha no restaurante Gusteau's , que na opinião desse critico nada menos do que o melhor chefe da França.
Eu voltarei ao Gusteau's em breve com muita fome!.
In a way the work of a critic is easy, we risk little and we are happy to evaluate
with superiority and those who submit their work and reputation.
We have gained fame in negative reviews that are fun to write and read, but the harsh reality we critics must face is that in the big picture the simplest crap is perhaps more significant than our criticism.
But the times when a critic actually risks something, but when I found out he advocates a novelty.
The world is often hostile to new talent new creations, the new needs to be encouraged.
Last night I tried something new, an extraordinary dish from an unexpectedly unique source.
To say that both the dish and the one who made it defy my perpetuity about gastronomy is extremely superficial.
They managed to shake my taste buds.
In the past I made no secret of my chef Gusteau's disdain 'Anyone can cook', but I realize now I really understand what he meant.
Not everyone can become great artist, but a great artist can come from anywhere.
It is hard to imagine the humbler origin of this genius who now cooks at Gusteau's restaurant, which in the opinion of this critic is no less than the best chef in France.
I will be back to Gusteau's soon very hungry !.
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