Casa Rios Restaurante - São Paulo - SP
4.6/5
★
based on 8 reviews
Casa Rios - Restaurante - Casariosrestaurante.com.br
Não é atoa que nosso cardápio tem como base de pesquisa a cozinha do sudeste, com todas as suas influências migratórias e de relação com o campo.
Trabalhamos principalmente com pequenos produtores, que respeitam a sazonalidade, a natureza e a nossa terra. Estas pessoas e seus ingredientes são a inspiração deste cardápio.
Contact Casa Rios Restaurante
| Address : | Casa Rios Restaurante - R. Itapura, 1327 - Vila Gomes Cardim, São Paulo - SP, 03310-000, Brazil |
| Phone : | 📞 +97 |
| Postal code : | 03310-000 |
| Website : | http://www.casariosrestaurante.com.br/ |
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E. Tamaki on Google
★ ★ ★ ★ ★ Restaurante leve, claro, gracioso e interativo, principalmente se sentar no balcão onde é possível degustar assistindo o preparo. Ele conta com 4 ambientes. O balcão interativo descrito, um ambiente mais descontraído com o teto de vidro e árvore natural no fundo, na frente um ambiente mais aconchegante e no andar superior um ambiente mais reservado para eventos. A cozinha procura enfatizar as raízes brasileiras com toques exóticos. Os drinks com puxuri e a costela cozida por 5 dias são imperdíveis. A famosa costela sem osso é colocada sobre a cama de arroz cateto no próprio caldo da costela e sobre o cítrico de abóbora. Vale conhecer.
 Light, bright, graceful and interactive restaurant, especially if you sit at the counter where you can enjoy watching the preparation. It has 4 environments. The described interactive counter, a more relaxed environment with a glass ceiling and natural tree in the background, a more cozy atmosphere in the front and a more reserved environment for events on the upper floor. The kitchen seeks to emphasize Brazilian roots with exotic touches. The drinks with poxuri and the rib cooked for 5 days are not to be missed. The famous boneless rib is placed on the bed of collared rice in the rib broth and on the pumpkin citrus. It's worth knowing.
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Jonas Santana on Google
★ ★ ★ ★ ★ De comida brasileira contemporânea a Casa rios impressiona nas apresentações.
O local é muito bonito.
O menu abusa das finalizações em brasa, o que é feito com excelência. Achamos o serviço um pouco demorado.
Os pratos estavam todos muito bem executados e saborosos, destaque para o prato com ovo e farofabde torresmo. Ponto baixo foinonarroz de.costela que estava um pouco ácido.
With contemporary Brazilian food, Casa Rios impresses in its presentations.
The place is very beautiful.
The menu abuses the red-hot finishes, which is done with excellence. We found the service a little time-consuming.
The dishes were all very well executed and tasty, highlighting the dish with egg and crackling farofabde. Low point was the rib rice which was a little acidic.
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Fabìo Híraama on Google
★ ★ ★ ★ ★ Que delícia esse restaurante no meio do Tatuapé. Com a cozinha aberta no meio do salão principal você pode sentar no balcão e observar o seu prato sendo preparado. E o salão de trás com luz natural e vasos permite uma estada mais refrescante.
O atendimento atencioso fala de algumas opções e vamos de Executivo ($72) prá conhecer a casa essa primeira vez. Bem completo ele vem com couvert, entrada, principal e sobremesa.
O couvert surpreende por ser uma broa de milho quentinha e fofinha ao invés dos manjados pães, acompanhado de um requeijão caseiro super cremoso.
A entrada, uma saladinha de grãos e peixe cru, levemente cítrico, proporciona um belo começo.
O filé mignon veio no ponto certo, tenro e macio, que junto com o purê de mandioquinha fez uma bela combinação.
Um surpreendente e leve creme de queijo com morangos assados fechou o executivo com louvor. Convite para retornar e provar dos pratos a la carte.
What a delight this restaurant in the middle of Tatuapé. With the open kitchen in the middle of the main room, you can sit at the counter and watch your dish being prepared. And the back lounge with natural light and vases allows for a more refreshing stay.
The attentive service talks about some options and we are going to Executive ($72) to get to know the house this first time. Very complete, it comes with cover, starter, main and dessert.
The couvert is surprising for being a warm and fluffy cornbread instead of the delicious breads, accompanied by a super creamy homemade cream cheese.
The starter, a salad of grains and raw fish, slightly citrus, provides a nice start.
The filet mignon came in just the right spot, tender and fluffy, which, together with the manioc puree, made a beautiful combination.
A surprising and light cream cheese with baked strawberries closed the executive with praise. Invitation to return and taste the a la carte dishes.
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R U I on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lugar excelente. Ótimo atendimento e comida sensacional. Não é muito barato, mas pela qualidade da comida vale a pena. A cozinha é aberta e há opção de sentar no balcão para acompanhar a movimentação da cozinha. Os drinks não alcoólicos estavam muito bons, destaque para um com o cordial de pepino. Total para duas pessoas com entrada, prato principal, drinks e sobremesa deu uns 300 e poucos. Recomendo!
Excellent place. Great service and amazing food. It's not very cheap, but for the quality of the food it's worth it. The kitchen is open and there is an option to sit at the counter to follow the movement of the kitchen. The non-alcoholic drinks were very good, especially one with the cucumber cordial. Total for two people with starter, main course, drinks and dessert was around 300 something. I recommend!
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Simone Nishigouri on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ambiente e atendimento excelente! Ótima comida, pedi o menu executivo veio de couvert a famosa broa de milho com requeijão artesanal bem quentinho! Entrada uma salada bem refrescante, prato principal bife a milanesa e sobremesa bolo de banana! Tudo muito gostoso, mas para o almoço achei um pouco demorado a cozinha... mas vale a experiência!
Excellent atmosphere and service! Great food, I ordered the executive menu, it came with a couvert, the famous corn bread with very warm artisanal cheese! Starter a very refreshing salad, main course Milanese steak and banana cake dessert! Everything was very tasty, but for lunch I found the kitchen a little time consuming... but it's worth the experience!
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Felipe De Lima on Google
★ ★ ★ ★ ★ Formos super bem recebidos na casa.
Com o atendimento impecável, aproveitamos para fazer uma experiência completa gastronômica.
O ambiente é super aconchegante e bem decorado, perfeito para um almoço ou jantar de negócios, família, amigos ou casais.
O cardápio executivo é rotativo e apresenta excelentes opções de pratos saborosos, o cardápio fixo é maravilhoso e tem opções para gostos variados....deixo aqui um trecho escrito no próprio cardápio:
"cardápio tem como base de pesquisa a cozinha do sudeste, com todas as pesquisa a cozinha do sudeste, com todas as suas influências migratórias e de relação com o suas influências migratórias e de relação com o campo. Trabalhamos principalmente com pequenos produtores, que respeitam a sazonalidade, a natureza e a diversidade da nossa terra. campo. Trabalhamos principalmente com pequenos produtores, que respeitam a sazonalidade, a natureza e a diversidade da nossa terra. "
Em nossa experiência gastronomica pedimoa os seguintes itens (que podem ser visto nas fotos) :
Couvert:
Broa de milho e erva-doce assada na hora no forno à lenha, manteiga preparada e defumada na casa, escabeche de cebola e pimentões na brasa e finalizado com ervas.
Tira gosto: Coxinha de galinha caipira feita na brasa, servida com emulsão de requeijão defumado da fazenda Atalaia
Drink: SOLAR Espumante Bossa N1, Licor Bizantino, xarope de carambola com melaço e physalis
Pratos Principais
Arroz caldoso de costela com tomate na brasa e ervas, costela curada e assada na brasa, vinagrete de abóbora pescoço tostada com cítricos.
Arroz de cebola no forno a lenha, frango caipira na brasa, picles de cebola, emulsão de coentro, limão e purê de cebola queimada.
Sobremesa:
Bolo denso de chocolate e castanha do pará, creme de chocolate defumado, caramelo de whisky Lamas Single Malt Mineiro e paçoca de gergelim
We were very well received at the house.
With impeccable service, we take the opportunity to have a complete gastronomic experience.
The atmosphere is super cozy and well decorated, perfect for lunch or dinner for business, family, friends or couples.
The executive menu is rotating and has excellent options of tasty dishes, the fixed menu is wonderful and has options for different tastes....I leave here a written excerpt on the menu:
"The menu is based on the cuisine of the Southeast, with all research on the cuisine of the Southeast, with all its migratory influences and its relationship with its migratory influences and its relationship with the countryside. We work mainly with small producers, who respect the seasonality, nature and diversity of our land. countryside. We work mainly with small producers, who respect the seasonality, nature and diversity of our land. "
In our gastronomic experience we ask for the following items (which can be seen in the photos):
Cover:
Corn bread and fennel freshly roasted in a wood-fired oven, butter prepared and smoked in the house, marinated onion and red peppers and finished with herbs.
Take a taste: Country chicken coxinha made on grill, served with smoked cheese emulsion from Atalaia farm
Drink: SOLAR Sparkling Bossa N1, Byzantine Liquor, carambola syrup with molasses and physalis
Main dishes
Broiled rib rice with grilled tomatoes and herbs, cured and grilled ribs, roasted pumpkin neck vinaigrette with citrus.
Onion rice in a wood-burning oven, free-range chicken in the grill, onion pickles, coriander emulsion, lemon and burnt onion puree.
Dessert:
Dense chocolate and Brazil nut cake, smoked chocolate cream, whiskey caramel Lamas Single Malt Mineiro and sesame paçoca
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Henrique Castro on Google
★ ★ ★ ★ ★ Great Brazilian cuisine restaurant in an off-the-beaten-path neighborhood. Very worth the visit. Very reasonable prices.
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Andrés Suárez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Delightful. tasty and innovative. Coxinhas are fantastic. the braised vegetables are v good. th chicken was very good. a real nice fond
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