ESCOLA SORVETE - São Paulo - SP

4.9/5 based on 8 reviews

Escola Sorvete - Francisco Sant´Ana - Escola Sorvete - Escolasorvete.com.br

Um dos principais nomes quando o assunto é sorveteria artesanal no País, Francisco Sant’ana tem mais de 15 anos de experiência no segmento. Formado em gastronomia e pós-graduado em pâtisserie na Argentina, na Espanha e na França, Sant’ana foi vice-campeão de confeitaria e trabalhou em diversas empresas na área de sorvete. Já ministrou cursos e prestou consultorias em mais de 12 países, incluindo o Brasil. Atualmente, é embaixador da marca de chocolate bela Callebaut, no Brasil, e comanda a Escola Sorvete, na capital paulista.

Contact ESCOLA SORVETE

Address :

ESCOLA SORVETE - R. Barra Funda, 209 - Barra Funda, São Paulo - SP, 01152-000, Brazil

Phone : 📞 +898
Postal code : 01152-000
Website : http://www.escolasorvete.com.br/
Categories :

ESCOLA SORVETE - R. Barra Funda, 209 - Barra Funda, São Paulo - SP, 01152-000, Brazil
S
Silvio Roizentul on Google

Tive a oportunidade de fazer um dos cursos do Francisco, agora no mês de agosto, foi uma experiência única, não tinha conhecimento nenhum desta arte, entrei perdido e saí de lá fazendo sorvete... modéstia a parte...muito bom...mas o principal aprendi muito não só sobre sorvete, mas sobre negócios...sobre empreender neste mercado... Uma semana incrível aprendendo com quem mais conhece de sorvete no Brasil é um dos melhores do mundo...SHOW !!! Recomendadissimo...
I had the opportunity to take one of Francisco's courses, now in August, it was a unique experience, I had no knowledge of this art, I got lost and left there making ice cream ... modesty aside ... very good .. .but the main one learned a lot not only about ice cream, but about business ... about undertaking in this market ... An amazing week learning with those who know ice cream in Brazil is one of the best in the world ... SHOW !!! Recommended ...
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Luciana Caldas on Google

Fui com muita expectativa e achei o sorvete muito caro e o sabor bem mais ou menos. Pedi o de macadamia com whisky e estou procurando o gosto do whisky até agora.
I went with great anticipation and found the ice cream very expensive and the taste more or less. I ordered the macadamia and whiskey and am looking for the whiskey taste so far.
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Dario Mei on Google

Muito boa escola e com o chef francisco tudo fica mais fácil!
Very good school and with chef francisco everything is easier!
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Fernando Ramos on Google

Melhor sorvete do Brasil! Sorvete de verdade, sem conservantes, feito com a própria fruta! Pedimos pelo Rappi!
Best ice cream in Brazil! Real ice cream, without preservatives, made with the fruit itself! We ask for Rappi!
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Nicolle Gaidarzi on Google

Atendimento impecável. Loja bem arrumada, variedade de sorvetes e tortas de sorvetes. Adorei!
Impeccable service. Nice store, variety of ice cream and ice cream pies. I loved it!
A
ANA AIDA SANTOS on Google

Um dos lugares mais incriveis para se experimentar o verdadeiro gelato, tortas magníficas. Chef Francisco o melhor nesta área. Um gigante em conhecimento e simplicidade. Ensina a criarmos receita, o curso intensivo é maravilhoso.
One of the most amazing places to try real gelato, magnificent pies. Chef Francisco the best in this area. A giant in knowledge and simplicity. It teaches us how to create a recipe, the intensive course is wonderful.
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Karen alves gaspar on Google

A escola além de dispor todo o belo aprendizado da magia do sorvete, agora tem uma loja deliciosa, cheia de sabores e cores. Além dos sorvetes dispostos em potes, também existem lindas sobremesas com sorvete em formato de torta, e sinceramente um mais lindo que o outro. Os sorvetes são maravilhosos, e além de comprar em loja é possível pedir pelo Rappi. Vale muito a pena conhecer e experimentar um pouco de tudo!
The school, in addition to providing all the beautiful learning about the magic of ice cream, now has a delicious store, full of flavors and colors. In addition to the ice creams arranged in jars, there are also beautiful desserts with pie-shaped ice cream, and honestly one more beautiful than the other. The ice creams are wonderful, and in addition to buying at a store, you can order Rappi. It's really worth getting to know and experience a little bit of everything!
B
Bruno Oliveira on Google

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