Voulez Vous Restaurant - Rio de Janeiro - RJ
3.8/5
★
based on 8 reviews
Contact Voulez Vous Restaurant
| Address : | Voulez Vous Restaurant - R. Aristides Espinola, 88 - Leblon, Rio de Janeiro - RJ, 22440-050, Brazil |
| Postal code : | 22440-050 |
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Renan Facuri on Google
★ ★ ★ ★ ★ Fui ao restaurante com amigos e nosso prato demorou horrores, fizemos uma pequena reclamação e depois, antes de entregar os pratos pude ver um dos garçons tossindo em cima do prato como forma de vingança, sai de la horrorizado e nunca mais volto
 I went to the restaurant with friends and our plate took a long time, we made a small complaint and then, before delivering the dishes, I could see one of the waiters coughing over the plate as a form of revenge, I left it horrified and I never come back
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Leticia Ferreira on Google
★ ★ ★ ★ ★ Maravilhoso o Ambiente e a Gastronomia.
Wonderful environment and gastronomy.
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Luciane Higashi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Adorei o atendimento alegre e leve, a comida é ok, o ambiente é ótimo, a música ótima. É um misto de restaurante e bar baladinha.
Voltarei.
Achei uma pena terem apenas dois vinhos no cardápio, e poucas garrafas (apenas duas).
I loved the cheerful and light service, the food is ok, the atmosphere is great, the music great. It is a mix of restaurant and bar ballad.
I'll be back.
I thought it was a pity to have only two wines on the menu, and a few bottles (only two).
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Fernando Bartholomei on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ir ao Voulez Vous pela primeira vez me deixou nostálgico, pois me lembrei do La Cigale, da chef Ana, que funcionou no local. Foi unanimidade entre os presentes as habilidades do barman em preparar elogiados drinks. Ponto positivo. De entrada alguns pediram bolinhos de tapioca e outros steak tartare. Ambos aprovados. E elogiados. Mas o que seria dos chefs de hoje se eles não inventassem moda? Pois é, esse chef não resistiu e inventou moda: ao invés de coroar o steak tartare com uma gema de ovo de codorna (afinal era uma entrada), preferiu por o ovo inteiro sobre a iguaria, com casca e tudo. E sem um recipiente onde poderia o comensal separar a clara da gema. Isso se não se sujasse ao quebrar o ovinho. Não saberia o Senhor Chef que não se usa clara de ovo num steak tartare? A oferta de pratos principais é interessante, porém estranhamente tem muitos pratos italianos. Não deveria estar ali por ser uma casa francesa. Pedi um risoto de camarões. Como sabor estava muito bom e bem servido de carnudos crustáceos. Como confecção o arroz não estava al dente e o conjunto estava deixando a desejar na umidade típica dos risotos. Não que estivesse ressecado, mas faltava a umidade característica. Outro erro foi colocar queijo parmesão. Na Itália não se coloca queijo em prato algum de frutos do mar. De sobremesa me achamou a atenção um bol de chocolate ao whisky. A descrição do garçom remeteu-me a uma torta. Mas não era. Tratava-se de um Bowl com musse de chocolate hiper açucarada e sem sabor de whisky algum. O café expresso, que solicitei curto e bem concentrado veio longo e aguado. Horrivel portanto. A conclusão é de que gostei, mas...
Going to Voulez Vous for the first time left me nostalgic, because I remembered La Cigale, by chef Ana, who worked at the place. The bartender's skills in preparing praised drinks were unanimous among those present. Positive point. At the beginning, some ordered tapioca dumplings and others steak tartare. Both approved. And praised. But what would become of today's chefs if they didn't invent fashion? Well, this chef did not resist and invented fashion: instead of crowning the steak tartare with a quail egg yolk (after all it was an entrée), he preferred to put the whole egg on the delicacy, with the shell and everything. And without a container where the diner could separate the white from the yolk. That's if you didn't get dirty when breaking the egg. Wouldn't the Chef know that egg white is not used in a steak tartare? The offer of main dishes is interesting, but strangely there are many Italian dishes. It shouldn't be there because it's a French house. I ordered a shrimp risotto. As it tasted very good and served with fleshy crustaceans. As a cooking process, the rice was not al dente and the whole was falling short in the typical humidity of the risottos. Not that he was dry, but the characteristic moisture was lacking. Another mistake was placing parmesan cheese. In Italy, no cheese is placed on any seafood dish. For dessert, a whiskey chocolate bol found my attention. The waiter's description reminded me of a pie. But it was not. It was a bowl with hyper-sugary chocolate mousse and no whiskey flavor. The espresso, which I ordered short and well concentrated, came long and watery. So horrible. The conclusion is that I liked it, but ...
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Elisa D.S. on Google
★ ★ ★ ★ ★ O restaurante se diz francês, mas a comida de longe pode ser comparada a culinária servida na França.
Pedi um risoto vegetariano (feito com cogumelos), ele estava com gosto forte de molho shoyu, muito salgado e quase não tinha cogumelo e isso por R$ 72 (sem contar o serviço. Essa era a única opção vegetariana do restaurante.
Tínhamos uma pessoa celíaca na mesa e, por isso, perguntamos ao chef se o prato que pedimos tinha glúten ele não sabia responde, ou seja, não sabe quais alimentos possuem ou não gluten. Deu a entender que não entendia bem e quando chamarmos ele na mesa para conversar sobre o garçom disse que ele estava muito ocupado, porém éramos as únicas no restaurante naquele momento. Com certeza estava com ma vontade.
Sem contar a contaminação cruzada. Deveriam colocar o indicativo de cada prato abaixo no cardápio para facilitar a escolha dos clientes.
Só tinham dois tipo de cerveja, de marca simples ainda. Nenhuma artesanal. Ou seja, se sua intenção é beber bem, também não recomendaria.
Precisam melhorar os preços, qualidade dos ingredientes, variedades para atender o público e oferecer cerveja de melhor qualidade também .
The restaurant claims to be French, but the food from afar can be compared to the cuisine served in France.
I ordered a vegetarian risotto (made with mushrooms), it had a strong taste of soy sauce, very salty and had almost no mushroom and that for R$72 (not counting the service. This was the only vegetarian option in the restaurant.
We had a celiac person at the table and, therefore, we asked the chef if the dish we ordered had gluten he didn't know the answer, that is, he doesn't know which foods have gluten or not. He hinted that he didn't understand and when we called him at the table to talk about the waiter he said he was very busy, but we were the only ones in the restaurant at the time. I sure was grudgingly.
Not counting cross contamination. They should put the indication of each dish below on the menu to facilitate the choice of customers.
There were only two types of beer, still simple brand. None handcrafted. In other words, if your intention is to drink well, I wouldn't recommend it either.
They need to improve prices, quality of ingredients, varieties to serve the public and offer better quality beer as well.
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Josi Barcelos Bolos on Google
★ ★ ★ ★ ★ Bolo @josibarcelosbolos / 21 97439-9521
Cake @josibarcelosbolos / 21 97439-9521
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Renata Cardozo Ferreira on Google
★ ★ ★ ★ ★ Restaurante maravilhoso! Bem localizado, comida e drinques deliosos e um atendimento excelente. Tudo de bom! Super recomendo.
Wonderful restaurant! Well located, delicious food and drinks and excellent service. All the best! I highly recommend.
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Thais Niskier on Google
★ ★ ★ ★ ★ Best environment, great food, delightful drinks, wonderful service, at the best location in Rio. Can't go wrong! Must try
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